Mendoza : La Cité du Malbec, Haute Altitude des Andes & Terroirs de la Vallée de Uco
Cordillère des Andes, Malbec d'altitude à 1 400 m, sols calcaires de la Vallée de Uco et Luján de Cuyo.
Département des Terroirs • Argentine
Régions viticoles : Argentine
L’Argentine est la reine viticole de la haute altitude en Amérique du Sud, où l'intensité solaire andine rencontre la pureté des eaux de fonte glaciaire. Ancrée dans les terroirs d'altitude de Mendoza — de Luján de Cuyo aux calcaires d'exception de la Vallée de l’Uco —, explorez son Malbec de renommée mondiale, le floral Torrontés et des Cabernets de haute expression.
Carte Interactive des Vignobles d’Argentine
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🦅 Extreme High Altitudes & Torrontés🇦🇷
Salta (Cafayate)
The highest commercial vineyards on Earth: extreme ultraviolet exposure produces aromatic intensity found nowhere else.
Главные сорта:
Терруар и климат:1,700–3,100m elevation, intense UV radiation, arid Andean mountain valleys
Стиль вин:Explosive floral perfume of white rose, jasmine and lychee with a bone-dry finish
Гастрономия:🥟 Spicy Salteña empanadas, fresh ceviche, goat’s milk cheeses
☀️ High Oasis Valleys & Syrah🇦🇷
San Juan
Argentina’s second-largest region: undergoing a fine-wine renaissance driven by the high-elevation limestone soils of the Pedernal Valley.
Главные сорта:
Терруар и климат:Pedernal Valley at 1,300m, rare pure limestone soils, arid sunshine
Стиль вин:Spicy, muscular Syrah with black peppercorn, wild herbs, and dense bramble fruit
Гастрономия:🥩 Grilled beef ribs, smoked chorizo sausages, spicy stews
⛰️ High-Altitude Malbec Capital🇦🇷
Mendoza
The supreme epicentre of South American fine wine: high-altitude Andean terroirs yielding the planet’s definitive benchmark Malbec.
Главные сорта:
Терруар и климат:800–1,500m elevation, Andean glacial meltwater, alluvial limestone soils
Стиль вин:Inky violet Malbec with velvety tannins, blackberry compote and floral violets
Гастрономия:🥩 Argentine Asado beef barbecue, prime Ribeye, beef empanadas
🌬️ Cool Winds of the Far South🇦🇷
Patagonia
South America’s southernmost frontier: cool desert winds and river-bed soils deliver extraordinary tension, purity, and finesse.
Главные сорта:
Терруар и климат:Gale-force Patagonian winds, Río Negro alluvial soils, long cool diurnal cycle
Стиль вин:Fresh, ethereal Pinot Noir and elegant Malbec with refined mineral spine
Гастрономия:🍖 Spit-roasted Patagonian cordero lamb, roast duck, game birds
Régions viticoles : Argentine
Salta & Cafayate : Les Vignobles les Plus Hauts du Monde & le Culte du Torrontés
Vallées Calchaquíes à 3 000 m, soleil ultraviolet zénithal, Torrontés floral et Malbec noir d'encre.
Patagonie & Río Negro : Le Grand Sud Glacial, Vents Sauvages & Grands Pinots Noirs
Vents constants de Patagonie, plaines australes du Río Negro, Pinot Noir étincelant et Malbec minéral.
San Juan : La Vallée de Pedernal, Sols de Silex & la Renaissance de la Syrah
Vallée isolée de Pedernal à 1 400 m, sols uniques de silex noir et calcaire, Syrah d'élite.
🍇 Cépages emblématiques : Argentine
Explorez nos guides de dégustation détaillés pour chaque cépage phare : des échelles de profil sensoriel aux repères d'achat.
🏷️ Masterclass
Décrypter les étiquettes : Argentine
Comprendre les mentions AOC, DOCG, DO, AVA, Grand Cru et classifications sans jargon obscur.
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