Cinq Niveaux : d’Aspirant à Maître du Vin
Un parcours d’inspiration universitaire conçu pour transformer votre curiosité en une compréhension instinctive et experte du terroir, des cépages et de la dégustation. Validez les 5 paliers pour obtenir votre diplôme vérifiable.
L’Académie du Vin est un cursus ouvert en 5 niveaux d’aptitude : modules interactifs, quiz d’évaluation, blasons honorifiques et délivrance du Diplôme officiel de fin d’études.
Structure Pédagogique
Progressez avec méthode depuis les bases sensorielles élémentaires jusqu’aux subtilités géologiques des plus grands crus de la planète. Validez l’examen des 5 niveaux pour décrocher votre Diplôme de Maître du Vin.
De l'équilibre sensoriel (tanins, acidité, alcool) aux terroirs d'exception et climats classés.
Chaque palier associe modules de cours structurés et grand quiz de validation théorique.
Certificat nominatif officiel de Maître du Vin avec blason d'honneur au 5e niveau.
Transparence Académique : L’Académie du Vin est une initiative d’éducation populaire dédiée aux passionnés. Les diplômes et blasons attestent de la réussite de notre cursus interne (distinction honorifique, ne constituant pas une licence d’État ni un diplôme WSET/CMS). Pour les filières professionnelles d’État, consultez notre guide des écoles du vin.
- Niveau 1 Aspirant (Initiation) Les fondations indispensables du vin : les échelles sensorielles primaires (sucrosité, acidité, tanins, alcool, corps), la mécanique des calices et la précision des températures de service. Démarrer →
- Niveau 2 Connaisseur des Terroirs Maîtrisez les grands cépages internationaux de référence : Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay, Syrah, Sauvignon Blanc, et les axiomes fondamentaux des harmonies mets et vins. Démarrer →
- Niveau 3 Expert Sommelier Méthodologie d’analyse organoleptique rigoureuse, roues des arômes, diagnostic des altérations (TCA, oxydation, réduction) et science professionnelle du carafage. Démarrer →
- Niveau 4 Critique & Grands Crus Géologie et terroirs d’exception : marnes kimméridgiennes, calcaires fissurés, sols volcaniques, hiérarchies des Grands Crus et philosophies Ancien vs Nouveau Monde. Démarrer →
- Niveau 5 Maître du Vin (Grand Maître) La consécration académique suprême. Grands millésimes de garde, gestion d’une cave de collection et délivrance du Diplôme honorifique officiel de Maître du Vin. Démarrer →