Wein & Speisen mit
Cabernet Franc
Der aristokratische Poet unter den roten Rebsorten: knackige Himbeere, Bleistiftgraphit, frische Frühlingskräuter und seidige Finesse.
Wein und Speise müssen harmonieren: Die Struktur von Cabernet Franc balanciert noble Proteine und die Dichte feiner Saucen perfekt aus.
gebratene Wachteln mit Kräuterkruste
Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.
Schweinemedaillons mit Senf-Kräuter-Sauce
Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.
gegrillter Lachs mit Kräuterbutter
Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.
Käseplatte mit reifem Ziegenkäse (Sainte-Maure de Touraine)
Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.