✦ Gastronomie-Leitfaden ✦

Wein & Speisen mit
Zinfandel (Primitivo)

Amerikas und Apuliens sonniges Kraftpaket: saftige Brombeere, Pflaumenmus, Zimtwürze, Schokolade und samtig-weicher Schmelz.

🍽️ Meisterhafte Paarungen 🧀 Ideale Käsesorten 🔥 Serviertemperatur & Saucen
Gastronomischer Kompass
Fett • Salz • Säure

Wein und Speise müssen harmonieren: Die Struktur von Zinfandel (Primitivo) balanciert noble Proteine und die Dichte feiner Saucen perfekt aus.

01 Empfohlene Paarung

Smoked BBQ Spareribs mit süßlich-würziger Sauce

Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.

02 Empfohlene Paarung

Pulled Pork Burger mit Coleslaw

Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.

03 Empfohlene Paarung

gegrilltes Flanksteak mit Rosmarin-Kartoffeln

Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.

04 Empfohlene Paarung

würzige Lammspieße mit Kreuzkümmel

Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.