Wein & Speisen mit
Chardonnay
Die facettenreiche Königin der Weißweine: von kristalliner Chablis-Mineralität bis zu nussig-buttrigem Burgunder-Schmelz.
Wein und Speise müssen harmonieren: Die Struktur von Chardonnay balanciert noble Proteine und die Dichte feiner Saucen perfekt aus.
gebratene Jakobsmuscheln in Buttersauce
Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.
Hummer oder Languste mit Sauce hollandaise
Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.
gebratenes Perlhuhn oder Hähnchen in Morchel-Rahmsauce
Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.
gereifter Comté oder Gruyère
Die perfekte Harmonie: Die Textur am Gaumen und die aromatische Intensität des Weines ergänzen die Reichhaltigkeit dieser Speise, ohne sie zu dominieren.