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餐酒搭配指南
麝香葡萄 (Moscato / Muscat)
甜美純真的芳香之后：新鮮去皮白葡萄、多汁水蜜桃、橙花蜜香、細膩微氣泡與無比輕盈甜爽的低酒精度。
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侍酒師黃金定律
重量相稱 • 酸脂平衡 • 鮮甜共鳴
酒體的重量應與菜餚的濃稠度嚴格匹配；明亮的高酸能精準化解油膩，而溫柔單寧能使豐富蛋白質更加柔嫩鮮甜。
經典佳餚推薦
侍酒師精選 4 大代表佐餐名菜
01
義式潘妮朵尼水果麵包 (Panettone)
完美契合 麝香葡萄 (Moscato / Muscat) 的單寧酸度架構，相互昇華香氣層次，帶來絲絨般圓潤口感體驗。
02
新鮮草莓水果鮮奶油蛋糕
完美契合 麝香葡萄 (Moscato / Muscat) 的單寧酸度架構，相互昇華香氣層次，帶來絲絨般圓潤口感體驗。
03
義式奶酪佐水蜜桃果醬 (Panna Cotta)
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04
重慶麻辣火鍋或香辣小龍蝦（絕妙解辣解麻神器）
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